SPECIAL COLLABORATION『焼肉 龍牛ノ庭』の新しい挑戦にご注目！

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  『焼肉 龍牛ノ庭』とは？

  「焼肉 龍牛ノ庭（りゅうぎゅうのにわ）」は、上質な国産黒毛和牛をお楽しみいただける完全個室型レストランです。こんな所に焼肉屋が！？という場所にあるので、ちょっとした隠れ家的な存在になっています。四季折々の美しい表情を見せる自然豊かな景色を傍らにお食事をお楽しみいただけます。

  厳選された国産黒毛和牛がお品書きに並ぶので、高級なイメージを持たれるかもしれませんが、この品質でこの値段！？と驚かれると思います。ランチメニューは更にリーズナブルで、リピーター様にもご好評をいただいております。

  ↓「龍牛ノ庭」のお勧めポイント3つ！

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  [上]当店人気の5種盛合せ(※当日仕入れで内容が異なります)

  01 ─ 龍牛ノ庭なら、極上の国産黒毛和牛がリーズナブルに！

  ①人気のランチメニュー
  龍牛特製ラーメン・・・牛テールの旨味とコラーゲンの濃縮スープが細麺が絡んで絶妙です。添えのコチジャンで味変をお楽しみください。（単品 1,100円。セットメニュー有）
  国産黒毛和牛ランチ・・・ハンバーグランチ（1,760円～）、焼肉プレート（1,760円～）、黒毛和牛盛合せ（1,980円～）

  ②龍牛コース各種
  龍牛（8,250円）、龍牛スペシャル（11,000円）、龍牛プレミアム（16,500円）
  上記の定番コースのアレンジも承りますので、お気軽にご相談ください。

  ③国産黒毛和牛の盛合せ（3種／5種盛合せ）
  馴染みの中にはご高齢の方が多いのですが、お肉が柔らかくてあっさりとしているとご好評をいただいております。いろんな種類をお楽しみいただける5種盛合せや3種盛合せでのご注文がお得となっています。詳しくは下のリンクからご覧ください。

  ↓当店おすすめのお品書きをご紹介

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  [写真出典] 株式会社ヘルシーロースター

  02 ─ 焦げずにジューシーに焼き上がる摩訶不思議な無煙ロースター。

  高級レストラン・高級ホテルでも使われている「BBQヘルシーロースター90」を導入。アミ自体が焦げない構造なので、しっとり、柔らかな焼肉をご堪能いただけます。

  ①セラミック炭の遠赤外線が余分な脂を落としますが、煙は出しません。その秘密は、熱源に脂を落とさない特殊構造。無煙で吸い込みファンいらずなのでとても静かです。

  ②セラミック炭とガスのお陰でお肉がジューシー。ガスを燃焼させると酸素と結合して水分が生じます。これが水蒸気となり、お肉がしっとりとした仕上がりになります。ガス式焼肉ロースターは火力の調整がしやすいため、焼肉には最適です。

  ③タレ付き肉でも焦げない不思議なアミ。その秘密は、水冷却のステンレス製のパイプ網です。卵をそのまま網に乗せればゆで卵(焼き卵？)が出来ます。新触感のゆで卵をお試しください。

  ↗ ヘルシーロースターの秘密（メーカーのWEBサイトへ）

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  03 ─ お食事だけじゃない！1日中楽しめるアミューズメント空間！

  ①【春】園内に広がる桜並木を眺めながらお食事・宴会はいかがでしょうか。
  　・天候に左右されないので宴会の予定が立てやすいです。
  　・室内からの花見なので快適。冷え性・花粉症の方におすすめ。
  　・まだ肌寒い桜の季節に室内からのお花見は最高です。
  　・混雑なく静かで、何より手ぶらで参加できるのが楽。
  　・大人数での宴会も対応可能です。（最大60名様）

  ②【夏】ご家族のイベント・ご親戚の集まりにどうぞ。
  　・暑い夏の盛り、釣り遊びの子供たちを傍らに、大人は室内でのんびり。
  　・是非、想い出づくりのお手伝いをさせてください。

  ③【秋・冬】個室の仕切りを外せば大会場へ。
  　・宴会、会合、披露宴会場としてもご利用いただけます。（最大60名様）

  ↓常連さんのご利用方法もご紹介

ここでは、当店で特に人気のお品書きをご紹介します。
ロース、牛タン、ホルモンなどのお馴染みのお品も多種取り揃えております。
→ 他のメニューは『焼肉 龍牛ノ庭』のWEBサイトへ

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  国産黒毛和牛 3種盛合せ

  ※当日の仕入れにより、内容は異なります。

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  国産黒毛和牛 5種盛合せ

  ※当日の仕入れにより、内容は異なります。

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  龍牛カルビ 黒毛和牛

  当店秘伝のタレにじっくり漬け込んだ逸品です。1人前 1,350円(税込)

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  シンシン(芯々)

  モモ肉の中でも「マルシン」「シンタマ」などと呼ばれる柔らかい部分の、さらにその中心部に「シンシン」はあります。モモ肉でありながら、とても柔らかく、キメも細かい部位でもあり、赤身とアッサリしたサシが入り柔らかくて美味しいお肉です。赤身好きにはたまりません。

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  トモサンカク(友三角)

  赤身的部位ながらもサシがしっかり入っている濃厚な部位です。モモ肉の「マルシン」の外側で、「シンタマ」の端にあります。

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  イチボ

  赤身の旨味と程よくサシが入って甘みのバランスが絶妙。お尻上部のお肉の先端にある希少な部位で、赤身と霜降りのバランスが良く、柔らかくて食べやすいのが特徴です。

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  龍牛ラーメン 和牛炙り肉寿司

  ミニサラダ付き
  ※ラーメン単品(1,100円)のご注文も可。

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  龍牛ラーメン 自家製肉みそ小丼

  ミニサラダ付き
  ※ラーメン単品(1,100円)のご注文も可。

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  オリジナルワイン

  甲州勝沼のワインメーカーのご協力のもと、当店限定のオリジナルワインを取り揃えております。お肉料理との相性が抜群なので、是非、料理とあわせてお楽しみください。グラスワイン（赤・白）は880円(税込)。

お食事だけじゃない！釣り堀や花見会も！皆で1日中楽しめるアミューズメント空間！

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  桜シーズン、室内で花見会

  当園自慢の桜並木を眺めながらのお食事・宴会はいかがでしょうか。まだ肌寒い桜の季節、室内からの花見は、冷え性や花粉症の方におすすめです。
  また、天候に左右されないので宴会の予定が立てやすいです。混雑なく静かで、何より手ぶらで参加できるので、皆さんに喜ばれると思います。大人数での宴会も対応可能です。（最大60名様）

  ・3月～4月頃にソメイヨシノ。
  ・4月中旬から八重桜が見ごろ。

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  家族・親族のイベントに

  夏の暑い盛り、釣り遊びに興じるお子さん・お孫さんたちを傍らに、大人は涼しい室内でのんびり過ごす。こんなふうに上手に当店をご利用いただいている常連さんもいらっしゃいます。
  バースデー・結婚記念日・還暦祝いなどの特別な日、盆暮れに帰省したご家族との過ごし方として、是非、当店をご利用ください。素敵な想い出づくりのお手伝いをさせていただきます。

  混雑時には時間制限の場合あり。
  事前にお問い合わせください。

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  最大60名様収容の大会場も

  龍牛ノ庭ではお食事だけではなく、披露宴や法事法要の会場としてご利用いただいております。宴会・パーティーも承っております。イベント音響機材の貸出も可能です。
  駐車場完備（50台無料）で、お車でのご来店も安心です。お帰りの際にスタッフにお声がけいただければ、運転代行をお呼びしますので、安心して飲食をお楽しみいただけます。

  音響機材貸出可。詳細はスタッフにご相談ください。